常言道，胃病，三分治七分養。我是從小胃病，慢性非萎縮性胃炎。胃部非常容易生病難受，如胃酸、噯氣、吃飯得非常小心。
如何養胃呢？三餐按時吃，避免兩餐之間間隔時間過長，早上要好好吃，早點吃，不吃早飯，胃分泌的胃酸就有可能消化自身的胃粘膜組織，導致胃炎、胃潰瘍。吃飯時要細嚼慢咽，不要暴飲暴食，既不能餓著，也不能撐著，8分飽最好。吃的食物，既不能燙瞭，也不要涼瞭，感覺溫暖最好。
胃的消化過程
胃就像一個口袋，上下各有一個口，下面的叫幽門，上面的叫賁門，幽門可以讓約1厘米以下的潤滑食物通過，賁門平時關閉，吃飯時打開讓食物進入。人吃飯後食物進入胃，胃黏膜分泌胃酸，胃壁不斷擠壓裡面的食物，通過酸浸擠壓使得食物變爛變小，之後食物幽門進入腸道。
水的作用
本人的經驗是，護胃的一個重點是吃飯後要保證胃中的食物成較幹的糊狀，避免大量的水和食物混合在胃中。為瞭達到這個目的，可以采取的措施是，飲水要在飯前15分鐘之前，吃飯要相對比較幹，飯後可以吃點幹饅頭片（我的經驗效果堪比吃藥），目的也是吸收胃中的水分，飯後不要喝湯不要喝水，喝水的時間要控制在飯後2小時到下一餐前15分鐘。
有一個誤區，認為粥好消化，可以養胃，實踐證明，可能適得其反，本人喝粥，一般選擇水米豆等食物可以分離的粥，要空腹喝，最好是先喝稀的湯水，等幾分鐘再吃其中的米豆等固體，目的是讓水可以迅速通過胃進入腸道，如果吃完飯再喝粥，在胃部水和食物混合後會損傷胃部，引起不適。
如果是無法分離的粥，即所謂濃粥，要空腹喝，並且喝粥後不要立即吃過多的飯，否則，會造成大量的水和食物在胃中混合長時間停留損傷胃。
這些都是本人的經驗總結，有人可能對這一點有疑問，可以很容易驗證，用3天時間，一碗飯，半碗水，分三次，先喝水後吃飯，先吃飯後喝水，還有同時吃飯喝水，然後仔細觀察胃部反應。當然，有的人胃部功能好，可能沒有什麼區別，但有胃病的人會區別明顯。
胃炎患者的食物選擇
胃炎患者要重點註意冷酸辣椒咖啡油膩薑蒜花椒等食物。
要避免胃部受涼，避免吃太涼的食物，不吃或少吃冰棍，特別是吃飯的時候。
茶對胃有微弱的刺激作用，所以要少茶，如果要喝茶，時間要控制在空腹的時候，目的是讓茶水迅速通過胃部，減少其對胃的影響。
酸性食物對胃的影響更大，胃酸多的病人，有避免大量吃酸性食物，少量的酸性食物也要控制在空腹時間吃。
山楂是酸性的，所以，有種說法，山楂開胃，實際上是傷胃。
本人吃山楂一次隻敢吃一個，吃石榴要數著一次吃20粒，喝茶一次放三四片茶葉，其它酸性水果食物也類似，就是保證其少量，而且必須要空腹時候。
之所以要吃這些食物，是考慮到這些食物口感不錯其中可能含有一些有益的成分，少量食入，受其益避其害。
胃病患者要控制油膩食物，油膩食物難於消化，會促進胃酸分泌，大大延長胃排空的時間，進而損傷胃。
辣椒咖啡薑蒜花椒等對胃部影響類似，都需要控制食入量或者避免食入。
酒，對胃部刺激也是很大的，要避免喝酒，特別是過量飲酒。
胃部是接受外部物資的重要器官，要把好這一關，有胃炎的人，要對食物要精挑細選，但不要偏食挑食，粗細搭配，各種營養充足，避開上述各種刺激胃部的食物。
如果胃不舒服，立即去醫院看病吃藥，胃好瞭，過一段時間胃病又卷土重來，這樣胃隻會越來越差，直到醫生也無法醫治。正確做法是，哪一天自己胃不舒服瞭，要立即分析前面吃什麼瞭，是否不好消化，是否有上述刺激胃的成分，是否有什麼動作損傷胃，是否喝水時間有問題，找到原因，下次就少吃或不吃，每個人的敏感食物可能不同，有的時候無法確定是什麼原因，必要的時候要像做實驗那樣重復，比如有幾種食物不知道哪一個在起作用，那就用排除法，一種一種來，直到找到原因。遇到問題，隻有不斷分析尋找，不斷排除各種隱患，才能做到養胃護胃。需要註意的是，胃沒有毛病的話，人根本就不會註意到胃，一旦對胃有感覺，就是胃遇到瞭問題，這種分析要在胃有一點與平常不同的跡象的時候就進行，這時候是損害的初始階段，及時采取措施，效果最好，不是說胃疼瞭才開始，那就有點晚瞭。
還有一個問題是如何吃藥，是藥三分毒，我的原則是少吃藥，特別是長期固定吃藥，如果必須吃藥，仔細閱讀藥品說明書，搞清楚應該飯前吃還是飯後吃，盡量減少對胃的損害。
我先後治愈鼻炎、咽炎、胃食管反流、聲帶肉芽腫、牙疼等病，都沒有通過吃藥的辦法，其實重要原因就是深知自己胃部有問題，千方百計繞過這個坑。
吃飯後胃部工作強度高，此時要避免劇烈運動，不要洗澡。
如果檢查發現有幽門螺旋桿菌感染，就要優先根治幽門螺桿菌。現在都有標準的四聯療法，吃四種藥，連吃14天，可以根治幽門螺桿菌。
胃食管反流
有文章介紹，胃食管反流和人體70多種癥狀有關，包括冠心病、蛀牙、鼻炎、鼻竇炎、咽炎、嗽、哮喘、肺纖維化等，最容易誤診誤治，如果有這方面的癥狀治療無效，同時還有胃部不舒服的問題，就要考慮是否為胃食管反流。比如蛀牙隻發生在前牙，就需要懷疑是否胃食管反流瞭。
抑制胃食管反流，最簡單的辦法是早點吃晚飯，午休抬高上身，這樣可以隔離胃病和上述各種疾病的關系。
或者，如果曾經發生過胃酸、噯氣等現象，那就不管是不是胃食管反流，就早點吃晚飯，午休抬高上身，把它作為健身預防疾病的習慣，以免這70多種病癥出現。
這些方法都加起來，效果可能跟吃胃藥相似，我也在思考治愈胃病的方法，但無果，知友有好辦法，希望可以指點一下，我目前也隻是做到瞭與胃病長期共存，在不吃藥的條件下，讓胃病不發作，不加重，並且能夠逐漸好轉。
